Découvrez le menu de Noël du restaurant Au noeud d'8.
Amuse-bouche
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Carpaccio de la mer, duo de gambas bleue et huître
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Ballotine de foie gras de Noël, chutney grand-mère, gelée d'hypocras et toasts
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Suprême de chapon dans les bois, farçon et légumes d'hiver
Sorbet mousseux passionnément
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Bûches de Noël, papillotes et clémentines
Possibilité de modification sur demande
Accords mets et vins ou sans alcool en supplément
Adulte : à partir de 75 € (Menu à 75€ : hors boissons
Menu à 84€ : avec fromage en plus).