Nous souhaitons créer dans notre BISTRO D’ASIE, un voyage culinaire joignant l’ASIE à la France. C’est pourquoi nous avons pensé à la CUISINE FUSION.
Le concept est de fusionner les saveurs, les épices asiatiques avec des ingrédients locaux.
Mon épouse, mes enfants et moi même, nous sommes installés au cœur du Chablais à Thonon-les-Bains depuis plus de 20 ans.
A notre époque où nous parlons beaucoup de mondialisation, nous avons fait le choix de revenir à des produits du terroir (poissons du lac pendant la saison, bœuf de Savoie, bœuf Charolais, porc de Montagne, volaille Française Label Rouge) et du Cochon Ibérique.
Cela vous permet d'avoir des produits de première qualité et d'avoir une traçabilité sur l'origine, le mode d'élevage et le mode d'alimentation.
L'Authenticité des menus, leur goûts savoureux et la fraîcheur des ingrédients sont nos priorités.
L'ensemble de nos plats sont élaborés sur place.
Notre restaurant a été conçu pour votre bien être afin que vous passiez un moment conviviale et chaleureux.
1A avenue du Léman
74200
Thonon-les-Bains
Langues parlées :
A la carte : à partir de 13,90 €
Menu adulte : 13,90 €
Menu dégustation : 23,90 €
Menu enfant : 7,50 €
Menu du jour : 13,90 €.